Ma `lumot

Nima uchun McDonald's kartoshkalari parchalanmaydi?

Nima uchun McDonald's kartoshkalari parchalanmaydi?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Shunday qilib, men mashinamni tozalab, McDonalds fritözini topdim. Men mashinamda hech narsa yemayman, chunki bu qovurdoq kim va qachon oqibati ekanligini aniq bilaman. Qachon + 10 oylik va u hozirgina tayyorlanganidek o'tishi mumkin. Bu qanday bo'lishi mumkin?


Burger parchalanishining nazorat ostidagi tajribasi nima uchun tez tayyorlanadigan burgerlar oson parchalanmasligini batafsil tushuntiradi. Xuddi shu narsa kichikroq va qovurishdan suvsizlangan kartoshka uchun ham qo'llanilishi mumkin.

Ushbu eksperimentning asosiy yutuqlari:

1: Dehidratsiya - fastfud kartoshkalari/gamburgerlarning oson parchalanmasligining asosiy sababi. Burgerlarni qulfli sumkaga solib, suvsizlanishni oldini oladi, burgerlarning parchalanishiga olib keladi.

2: Tuzsiz, uyda tayyorlangan burger parchalanmaganligi sababli, konservantlar, kimyoviy moddalar, to'yingan yog'lar va boshqa komponentlar tez tayyorlanadigan burgerlar chirishi mumkin emas.


Nima uchun McDonald rsquos kartoshkalari parchalanmaydi?

Ko'p onlayn fotosuratlar va videolar borki, McDonald's kartoshkasi uzoq vaqt qolib ketganda parchalanmaydi. Ochig'ini aytganda, McDonald's kartoshkasi kimyoviy moddalar va nuqtai nazarga to'la bo'lgani uchun, McDonald's Kanada esa boshqa tushuntirish berdi.

"Haqiqat shundaki, McDonald's gamburgeri, kartoshka va tovuq go'shti hamma ovqatlarga o'xshaydi va agar ma'lum sharoitlarda saqlansa chiriydi. Asosan, chirishga olib keladigan mikroblar biznikiga o'xshaydi, chunki ular o'sishi uchun suv, oziq moddalar, issiqlik va vaqt kerak. Agar biz ushbu elementlardan birini yoki bir nechtasini olib tashlasak, mikroblar o'sib chiqa olmaydi yoki ovqatni buzmaydi.

McDonald's gamburgeri misolida, pishiriq pishirish jarayonida suvni bug 'shaklida yo'qotadi. Bulochka, albatta, nondan tayyorlanadi. Uni qovurish namlik miqdorini kamaytiradi. Bu shuni anglatadiki, tayyorlangandan keyin gamburger ancha quruq bo'ladi. Xonada ochiq qoldirilsa, suv yo'qotilishi kuzatiladi, chunki ko'pchilik binolarda namlik 40%atrofida bo'ladi. Shunday qilib, namlik yoki yuqori namlik bo'lmasa, gamburger chirigandan ko'ra, shunchaki quriydi.

Namlikni yo'qotganda, biz mikroblarning o'sishi va buzilishiga olib keladigan elementni olib tashlaymiz. Shunday qilib, McDonald's gamburgerini buzish uchun biz namlikni yo'qotmasligimiz kerak. Buni namlikning chiqib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun uni yopishtiruvchi plyonkaga o'rash yoki hammom kabi yuqori namlikli muhitda saqlash orqali amalga oshirilishi mumkin (hammom derazalarida qora mog'or borligiga e'tibor bering, lekin yotoqxonangizda emas). Agar siz xuddi namlikni McDonald's gamburgeri kabi va shunga o'xshash sharoitda uy qurilishi gamburgeri bilan bir xil tajribada o'tkazishga harakat qilsangiz, ehtimol siz ham xuddi shunday natijalarga erishasiz. "

Bundan tashqari, "A Hamburger Today" oziq -ovqat blogida o'tkazilgan ba'zi tajribalar shuni ko'rsatdiki, buzilmagan burgerlar fenomeni faqat McDonald'sga xos emas.


Nega McDonald's gamburgerlari parchalanmaydi?

Xo'sh, nima uchun tez tayyorlanadigan gamburger va kartoshka parchalanmaydi? Tizzali javobni ko'pincha shunday deb o'ylashadi: "Ular juda ko'p kimyoviy moddalar bilan ishlab chiqarilishi kerak, hatto mog'or ham ularni yemaydi." Bu javobning bir qismi bo'lsa-da, bu butun hikoya emas. .

Haqiqat shu ko'plab qayta ishlangan ovqatlar parchalanmaydi va mog'or, hasharotlar yoki hatto kemiruvchilar tomonidan yemaydi. Hovlingizda margarin solingan idishni tashqarida qoldirib ko'ring va uni yeyish uchun biror narsa bor-yo'qligini bilib oling. Siz topasizki, margarin ham o'lmas bo'lib qoladi.

Kartoshka chiplari o'nlab yillar davom etishi mumkin. Muzlatilgan pitssa parchalanishga juda chidamli. Bayram mavsumida sotiladigan Rojdestvo kolbasalari va go'shtlarini bilasizmi? Siz ularni yillar davomida saqlashingiz mumkin va ular hech qachon chirishmaydi.

Go'sht bilan, ular parchalanmasligining asosiy sababi ularning yuqori natriy miqdori. Tuz ajoyib konservantdir, chunki qadimgi odamlar ming yillar davomida bilishgan. McDonald’s go'shtli pirojnoe natriy bilan to'la bo'lib, ular “konservalangan” go'sht sifatida baholanadi, hatto go'shtda topishingiz mumkin bo'lgan kimyoviy moddalarni hisobga olmaganda.

Menga go'shtning parchalanmasligi haqida juda ko'p sir yo'q. Miyamdagi haqiqiy savol shu nima uchun bulochka qolib ketmaydi? Bu juda qo'rqinchli qism, chunki sog'lom non bir necha kun ichida qolib keta boshlaydi. McDonald’s gamburger bulochkalarida nima bo'lishi mumkin, bu mikroskopik hayotni yigirma yildan ortiq davom ettiradi?

Ma'lum bo'lishicha, agar siz kimyogar bo'lmasangiz, siz hatto ingredientlar ro'yxatini baland ovozda o'qiy olmaysiz. Mana, McDonald's veb -saytida aytilganidek, siz ularni bulochkalarda topasiz:

Boyitilgan un (oqartirilgan bug'doy uni, solodli arpa uni, niatsin, temir, tiamin mononitrat, riboflavin, foliy kislotasi, fermentlar), suv, yuqori fruktoza makkajo'xori siropi, shakar, xamirturush, soya yog'i va/yoki qisman vodorodlangan soya yog'i Quyidagilardan % yoki kamroq: tuz, kaltsiy sulfat, kaltsiy karbonat, bug'doy kleykovina, ammoniy sulfat, ammoniy xlorid, xamir konditsionerlari (natriy stearoil laktilat, xurmo, askorbin kislotasi, azodikarbonamid, mono- va diglitseridlar, etoksillangan monofosfatlar, mono- va diglitseridlar, mono- va diglitseridlar, mono- va diglitsifatlar, , guar gum, kaltsiy peroksid, soya uni), kaltsiy propionat va natriy propionat (konservantlar), soya lesitini.

Ajoyib narsalar, a? Sizga ayniqsa HFCS (qandli diabet, kimdir?), qisman vodorodlangan soya yog'i (kimdir yurak xastaligini xohlaydimi?) va kimyoviy moddalarning uzoq ro'yxatini yaxshi ko'rishingiz kerak. ammoniy sulfat va natriy proprionat. Yum. Men bu haqda o'ylayapman.

Endi bularning barchasini hayratda qoldiradigan qismi: Mening taxminimcha, McDonald's gamburger bulochkasini (insondan tashqari) hech narsa yemasligining sababi shundaki. bu ovqat emas!

Hech bir oddiy hayvon McDonald’s gamburger bulochkasini oziq-ovqat sifatida qabul qilmaydi va ma'lum bo'lishicha, na bakteriyalar, na zamburug'lar. Ularning fikriga ko'ra, bu faqat qutulish mumkin bo'lmagan narsalar. Bu bionik burger bulochkalari shunchaki parchalanmaydi.

Bu meni bu kulgili chalg'itish haqidagi so'nggi fikrga olib keladi: Er sayyorasida McDonald's gamburgerini oziq -ovqat deb hisoblash uchun juda ahmoq bo'lgan bitta tur bor. Bu tur qandli diabet, saraton, yurak xastaligi, demensiya va semirib ketish tezligidan aziyat chekmoqda. Bu tur o'zini sayyoradagi eng aqlli tur deb da'vo qiladi, lekin u o'zini shunday ahmoqona tutadiki, u o'z bolalarini zaharli kimyoviy moddalar bilan oziqlantiradi, hatto qo'ziqorinlar ham uni yutmaydi (va qo'ziqorinlar sigirni eyishadi) go'ng, faqat ma'lumotga ega).

Qaysi tur haqida gapirayotganimni taxmin qilish kerakmi?

Bu erdagi haqiqiy voqea. McDonald's gamburgerlari parchalanmaydi, bu ’s. odamlar ularni yeyish uchun ahmoqdirlar. Ammo siz tez orada CNN bu voqea haqida xabar bera olmaysiz.


McDonald's gamburgerlari yillar davomida chirimaydi-haqiqat! & Yolg'onchi!

ERumor haqida qisqacha ma'lumot:
Ijtimoiy tarmoqlardagi postlarda McDonald’s Happy Meals’dan olingan burgerlar va kartoshka yillar davomida parchalanmasdan, chirimasdan yoki mog‘or o‘smasdan turib qolgan suratlar aks ettirilgan.
Haqiqat:
McDonald's oziq-ovqatlari namliksiz sharoitda saqlansa, yillar davomida parchalanmaydi yoki chirimaydi, lekin ko'pchilik ovqatlar uchun ham xuddi shunday.
McDonald's Happy Meals taomlari yillar davomida tegmasdan o'tirgandan keyin parchalanmaydi, degan da'volar kamida 20 yil orqaga qaytadi. Odatda ular McDonald's va boshqa tez ovqatlanish tarmoqlaridagi oziq-ovqatlar sun'iy konservantlar bilan to'ldirilganligini, bu ularni chirishga qodir emasligini, ya'ni ular g'ayritabiiy, nosog'lom oziq-ovqat variantlari ekanligini ta'kidlash uchun ishlatiladi.
Forever burgerlarning birinchi va eng yaxshi hujjatlashtirilgan hisoblaridan biri sog'lomlashtirish saytining ma'muri Karen Xanraxandan kelgan. Ona -Yerning eng yaxshisi. "Bolalar uchun sog'lom tanlov" nomli mashg'ulotni o'tkazishda Hanraxon 1996 yilda McDonald's gamburgeridan foydalangan, u bolalar uchun sog'lom ovqatlanish variantlari borligini isbotlash uchun ishlatilmagan. 2008 yilda Xanrahan blogida:

Bu men 1996 yilda sotib olgan McDonalds gamburgeri.

E'tibor bering, u xuddi men sotib olgan kunga o'xshaydi.

Burgerdagi dog‘lar bulochkadan bo‘laklardir.

Burger biroz parchalana boshladi.

"Happy Meal Art" loyihasi mashhur madaniyatda buzilmaydigan McDonald's burgerining yana bir namunasidir. Uning yaratuvchilari parchalanish yo'qligini ta'kidlab, har kuni 137 kun davomida McDonald's burgerini suratga olishdi. Shunga o'xshash misollarni Internetda va ayniqsa ijtimoiy media saytlarida topish mumkin.
Bizning baxtimizga, Serious Eats jiddiy tadqiqotlarni amalga oshirdi. Veb -sayt to'qqiz xil burger - uyda va McDonald'sda ishlab chiqarilgan har xil navlarning qanday parchalanishini hujjatlashtirdi. 25 kun ochiq havoda qoldirilganidan so'ng, barcha burgerlarda parchalanish yoki chiriganlik belgilari ko'rinmasdi:

Xo'sh, yaxshi, yaxshi. Ma'lum bo'lishicha, oddiy McDonald's gamburgerlari chirimagan, balki uy gamburgerlari ham chirimagan. Birdan beshgacha bo'lgan namunalar biroz qisqardi (ayniqsa, mol go'shti pirogi), lekin ularda parchalanish belgilari yo'q edi. Nima degani bu?

Bu shuni anglatadiki, McDonald's burgerining chirimasligi uchun g'alati narsa yo'q. Xuddi shu shakldagi har qanday burger xuddi shunday harakat qiladi. Haqiqiy savol shundaki, nima uchun?

Serious Eats, gamburger chirimaydi yoki qolib ketmaydi, degan xulosaga keldi, chunki ularning kichik o'lchamlari va katta sirt maydoni namlikni tezda yo'qotishga imkon beradi. Va namlik bo'lmasa, mol go'shti va bulka parchalanishi mumkin emas.
Ma'lum bo'lishicha, McDonald's ham shunday degan. 2014 yilda McDonald's veb -saytining tez -tez so'raladigan savollari bo'limida gamburgerlari nima uchun kamdan -kam chiriganligi haqidagi savollarga javob berdi.

"Bizning taomimiz parchalanmayotganining sababi oddiy fan masalasidir. Parchalanish sodir bo'lishi uchun sizga ma'lum shartlar kerak - ayniqsa namlik. Oziq-ovqatning o'zida yoki atrof-muhitda etarli namlik bo'lmasa, bakteriyalar va mog'or ko'paymasligi mumkin, shuning uchun parchalanish ehtimoli yo'q. Shunday qilib, agar oziq -ovqat etarli darajada quruq bo'lsa yoki chiriyotgan bo'lsa, unda mog'or, bakteriya yoki parchalanish ehtimoli yo'q. Suvsizlanish uchun qoldirilgan uyda tayyorlangan ovqatlar ham shunga o'xshash natijalarni ko'rishlari mumkin edi.

Xulosa qilib aytganda, to'g'ri sharoitda saqlansa, McDonald's gamburgerlari yillar davomida chirimaydi, lekin hamma gamburgerlar uchun ham shunday. Ularning shakli va o'lchami namlikni tezda to'kish imkonini beradi, bu esa parchalanishni to'xtab qoladi. Shuning uchun biz McDonald's burgerlari chirishdan bosh tortishi haqidagi da'volarni ham to'g'ri, ham noto'g'ri deb ataymiz.


Kompaniya ma'lumotlariga ko'ra, nima uchun McDonald 's taomlari buzilmaydi

Odamlar tez -tez mashhur McDonald's burgerini so'rashadi - bu hatto haqiqiy taommi? Agar shunday bo'lsa, unda qanday qilib u chirimaydi yoki muddati tugamaydi? Ba'zilar hatto o'zlarining shaxsiy tajribalarini o'tkazib, McDonald'sni bir necha kun ovqatlanmasdan va tashqarida qoldirib, natijalarni ko'rish uchun qaytib kelishdi - go'yo tegmagan yoki o'zgartirilgan burger.

Shunday qilib, McDonald's bu nazariyalarni bekor qilishga va o'z mijozlariga tez-tez beriladigan savollarga javob berishga qaror qildi, masalan: "Nima uchun ovqatingiz chirimaydi?"

McDonald's o'z veb-saytida javob berdi: "Qisqa javob shundaki, bizning burgerlarimiz to'g'ri sharoitda chiriydi, ammo biz bu erda nima uchun chalkashlik borligini ko'ramiz."

Fast-food tarmog‘i jarayonni tushuntirish uchun kanadalik oziq-ovqat olimi doktor Keyt Uorrinerga murojaat qildi.

"Internetda ko'plab video va fotosuratlar bor edi, ular uzoq vaqt qolib ketganda, McDonald's gamburgeri chirimasligini va buning sababi shundaki, ular kimyoviy moddalar bilan to'ldirilgan", - dedi Uorriner. "Haqiqat shundaki, McDonald's gamburger, kartoshka va tovuq go'shti hamma ovqatlarga o'xshaydi va agar ma'lum sharoitlarda saqlansa chiriydi."

Uning aytishicha, chirish jarayonining katta qismi boshqa oziq -ovqat turlari bilan bir xil. "Asosan, chirishga sabab bo'ladigan mikroblar biznikiga o'xshaydi, chunki ular suv, ozuqa moddalari, issiqlik va o'sishi uchun vaqt kerak. Agar biz bu elementlarning bir yoki bir nechtasini olib tashlasak, mikroblar oziq -ovqat mahsulotlarini o'stira olmaydi yoki buzolmaydi", - deya qo'shimcha qildi u.

Eng bahsli taom-bu gamburger, bu asosan oq non bo'laklari orasiga qo'yilgan, aniqlanmagan ko'rinadigan go'shtning jigarrang bo'lagi.

"Pishirish jarayonida pirojnoe bug 'shaklida suv yo'qotadi. Bulochka, albatta, nondan tayyorlanadi. Uni qovurish namlik miqdorini kamaytiradi. Bu gamburgerni tayyorlashdan keyin ancha quruq bo'lishini anglatadi", deb tushuntirdi Uorriner. "Xonada ochiq qoldirilsa, yana suv yo'qotiladi, chunki ko'pchilik binolarda namlik 40%atrofida bo'ladi. Shuning uchun namlik yoki yuqori namlik bo'lmasa, gamburger chiriganidan ko'ra quriydi".

Uorrinerning aytishicha, namlikni chiqarib, mikroblar o'sib, ovqatni buzolmaydi. "Agar siz xuddi namlikni McDonald's gamburgeri kabi va shunga o'xshash sharoitda uy qurilishi gamburgeri bilan bir xil tajribada o'tkazishga harakat qilsangiz, ehtimol siz ham xuddi shunday natijalarga erishasiz."

Bu bitta tushuntirish bo'lishi mumkin, lekin McDonald's gamburgerlarida mikroblarning ko'payishini oldini oladigan ko'plab konservantlar mavjud. Kompaniya sog'lomroq menyuga o'tishga harakat qilayotganini aytdi, ammo hozircha ko'p odamlar o'zlarining burgerlarini iste'mol qilmoqdalar - aniqrog'i soniyasiga 75 gamburger.


Nima uchun McDonald ધ burgerlari chirimaydi

McDonald's burgerlari yillar davomida chirimasdan o'tirishi mumkin.

Va keyin o'tgan yili 14 yoshli McDonald's gamburgeri haqida chirigan bo'lmagan virusli hikoya bor edi.

Gamburgerni saqlagan Devid Uipll tezyurar taomlar konservantlar va kimyoviy moddalar bilan to'ldirilganiga misol qilib, artefaktni nevaralariga ko'rsatishini aytdi. Mana uning surati.

"Haqiqat shundaki, McDonald's gamburgeri, qovurilgan kartoshka va tovuq go'shti hamma ovqatlarga o'xshaydi va agar ma'lum sharoitlarda saqlansa chiriydi", deydi Guelph universiteti oziq -ovqat fani va sifat kafolati bo'limi dastur direktori doktor Keyt Uorriner McDonald'sga. .

“Internetda McDonald’s gamburgeri uzoq vaqt davomida qoldirilganda chirib ketmasligi va buning sababi ular kimyoviy moddalar bilan to‘ldirilganligi haqida ko‘plab video va fotosuratlar paydo bo‘ldi. Haqiqat shundaki, McDonald's gamburger, qovurilgan kartoshka va tovuq go'shti hamma ovqatlarga o'xshaydi va agar ma'lum sharoitlarda saqlansa chiriydi.

Asosan, chirishga olib keladigan mikroblar biznikiga o'xshaydi, chunki ular o'sishi uchun suv, oziq moddalar, issiqlik va vaqt kerak. Agar biz bu elementlardan birini yoki bir nechtasini olib tashlasak, unda mikroblar ovqatni o'stira olmaydi yoki buzolmaydi.

McDonald's gamburgeri misolida, patti pishirish jarayonida bug 'shaklida suvni yo'qotadi. Bulochka, albatta, nondan tayyorlanadi. Uni qovurish namlik miqdorini kamaytiradi. Bu shuni anglatadiki, tayyorgarlikdan so'ng gamburger ancha quruq bo'ladi. Xonada ochiq qoldirilsa, suv yo'qotilishi kuzatiladi, chunki ko'pchilik binolarda namlik 40%atrofida bo'ladi. Shunday qilib, namlik yoki yuqori namlik bo'lmasa, gamburger chirigandan ko'ra, shunchaki quriydi.

Namlikni yo'qotganda, biz mikroblarning o'sishi va buzilishiga olib keladigan elementni olib tashlaymiz. Shunday qilib, McDonald's gamburgerini buzish uchun biz namlikni yo'qotishning oldini olishimiz kerak. Buni namlikning chiqib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun uni yopishtiruvchi plyonkaga o'rash yoki hammom kabi yuqori namlikli muhitda saqlash orqali amalga oshirilishi mumkin (hammom derazalarida qora mog'or borligiga e'tibor bering, lekin yotoqxonangizda emas). Agar siz McDonald's gamburgeriga o'xshash namlikka ega bo'lgan uy qurilishi burger bilan bir xil tajribani o'tkazishga harakat qilsangiz va shunga o'xshash sharoitlarda, ehtimol siz bir xil natijalarga erishasiz.

Oziq-ovqat blogi A Gamburger Today ham bir necha jiddiy tajribalar o'tkazdi, bu esa parchalanmagan burgerlar hodisasi McDonald'sga xos emasligini tasdiqlaydi. AHTdan:

"Ma'lum bo'lishicha, oddiy McDonald's burgerlari nafaqat chirimagan, balki uyda gamburgerlar ham chirimagan. Birdan beshgacha bo'lgan namunalar biroz qisqargan (ayniqsa, mol go'shti pirogi), lekin ular parchalanish belgilarini ko'rsatmagan."


Shu sababli McDonald's gamburgerlari abadiy qoladi va hech qachon chirimaydi

Internetda joylashtirilgan hujjatlar qayta -qayta isbotlanganidek, McDonald's gamburgerlari va boshqa ovqatlar yillar davomida va yillar davomida qarishi mumkin, ular avval issiq ko'rinishda bo'lganidan farq qilmaydi.

"Baxtli taom" ni McDonald 's -dan sotib olganimga 6 yil bo'ldi. Bu butun vaqt davomida bizning ofisimizda o'tirdi.

Jennifer Lovdal 2016 yil 3 -fevral, chorshanba kuni yozgan

Nima uchun tez tayyorlanadigan taomlar yillar davomida tashlab qo'yilgan bo'lsa, deyarli o'zgarmaydi, degan tushuntirish bor. (Shuningdek, o'zgarmagan: odamlar g'alati, McDonald'sni yillar davomida o'z uylarida qoldirib, nazariyani isbotlash uchun.)

Oshpaz va "Serious Eats" kompaniyasining oshpazlik direktori Kenji Lopez-Alt bu belgi faqat McDonald's va fast-fud takliflaridan farq qiladimi yoki yillar o'tishi bilan qarish deyarli hamma turdagi burgerlar uchun odatiy xususiyatmi yoki yo'qligini tekshirishga harakat qildi.

Siz Business Insider -ning yuqoridagi videotasviridan bilib olganingizdek, qariliksiz ko'rinadigan burgerlar, umuman, juda jirkanch bo'lmasligi mumkin: bu hodisa oddiy ilm -fan va odamlar sog'lom maqsadlarda yillar davomida maqsadli ravishda foydalangan printsipi bor. Bilish uchun tomosha qiling.


McDonald's nima uchun 24 yoshli gamburger parchalanmaganini tushuntirdi

Siz yaqinda McDonald's gamburgerini saqlagan va 20 yildan oshiq shkafidagi qutiga qovurgan ayolning videosini ko'rgan bo'lishingiz mumkin. Bu har bir necha oyda qayta paydo bo'ladigan hikoyaning eng so'nggisi bo'lib, odamlar uzoq vaqt davomida saqlagan fast-fudlarini ko'rsatishadi, ammo u yillar o'tib mukammal holatda qoladi. Ammo hozir McDonald 's javob bayonotini e'lon qildi.

Tezkor taomlar tarmog'i o'z yangiliklar xonasida yozgan postida TikTok nomini tilga olmadi, lekin u shunchaki aytdi: to'g'ri muhitda bizning gamburgerlarimiz, boshqa ovqatlar singari, parchalanishi mumkin. & Quot. Ko'pgina oziq-ovqatlarda bu qarish belgilari namoyon bo'lmasligining sababi namlik etishmasligidir:

"Etarli namlik bo'lmasa - oziq-ovqatning o'zida yoki atrof-muhitda - bakteriyalar va mog'or ko'paymasligi mumkin, shuning uchun parchalanish ehtimoli yo'q. Shunday qilib, agar oziq-ovqat etarlicha quruq bo'lsa yoki qurib qolsa, unda mog'or yoki bakteriyalar paydo bo'lishi yoki parchalanishi dargumon," qisman o'qilgan post. & quot; Suvsizlantirish uchun qoldirilgan uyda tayyorlangan ovqat ham shunga o'xshash natijalarni ko'rishi mumkin edi. Yaxshilab qarang, siz ko'rib turgan gamburgerlar qurigan va suvsizlangan bo'lishi mumkin va ular sotib olingan kunga o'xshamaydi. '

Ular gamburgerlar faqat USDA tomonidan tekshirilgan 100 foiz mol go‘shtidan (va ozgina tuz va murch qo‘shiladi!) konservantlar va plomba moddalarisiz tayyorlanadi, deb davom etdilar. Demak, sizda bor! Keyingi safar bunday virusli videolarni ko'rganingizda, bilingki, bu burger va kartoshkada mog'or bo'lmasligi mumkin, lekin ular xuddi xuddi xuddi jirkanch ekaniga amin bo'ling!


McDonald's burgerlari chirimasligining haqiqiy sababi

Burgerni saqlab qolgan Devid Uipplning aytishicha, u artefaktni nevaralariga tez tayyorlanadigan taomlar konservantlar va kimyoviy moddalar bilan qadoqlanganiga misol qilib ko'rsatmoqda.

Lekin McDonald’s Kanada o'zining savol-javob sahifasida bir mijoz kompaniyaning burgerlari nima uchun chiriganini so'rash uchun yozganidan keyin muqobil tushuntirishni taklif qildi.

Haqiqat shundaki, McDonald's gamburgerlari, qovurilgan kartoshka va tovuq go'shti hamma ovqatlarnikiga o'xshaydi va agar ma'lum sharoitlarda saqlansa chiriydi va Gelf universitetining oziq -ovqat bo'limi direktori Doktor Keyt Uorriner ” Ilm va sifat kafolati, dedi McDonald ’s.

Uzoq vaqt davomida tashqarida qolganda, McDonald's gamburgeri chirimasligi va buning sababi, ular kimyoviy moddalarga boy bo'lgani uchun ko'plab onlayn video va fotosuratlar bo'lgan. Haqiqat shundaki, McDonald's gamburger, kartoshka va tovuq go'shti hamma ovqatlarga o'xshaydi va agar ma'lum sharoitlarda saqlansa chiriydi.

Aslida, chirishga olib keladigan mikroblar o'zimizga o'xshaydi, chunki ular suv, ozuqa moddalari, issiqlik va o'sish uchun vaqt kerak. Agar biz ushbu elementlardan birini yoki bir nechtasini olib tashlasak, mikroblar o'sib chiqa olmaydi yoki ovqatni buzmaydi.

McDonald ’s gamburgeri misolida, pirog pishirish jarayonida suvni bug 'shaklida yo'qotadi. Bulochka, albatta, nondan tayyorlanadi. Uni qovurish namlik miqdorini kamaytiradi. Bu shuni anglatadiki, tayyorgarlikdan so'ng gamburger ancha quruq bo'ladi. Xonada ochiq qoldirilsa, suv yo'qotilishi kuzatiladi, chunki ko'pchilik binolarda namlik 40%atrofida bo'ladi. Shunday qilib, namlik yoki yuqori namlik bo'lmasa, gamburger chiriganidan ko'ra, quriydi.

Namlikni yo'qotganda, biz mikroblarning o'sishi va buzilishiga olib keladigan elementni olib tashlaymiz. Shunday qilib, McDonald ’s gamburgerini buzish uchun namlikni yo'qotishning oldini olish kerak. Buni namlikning chiqib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun uni yopishtiruvchi plyonkaga o'rash yoki hammom kabi yuqori namlikli muhitda saqlash orqali amalga oshirilishi mumkin (hammom derazalarida qora mog'or borligiga e'tibor bering, lekin yotoqxonangizda emas). Agar siz xuddi shu tajribani McDonald's gamburgeriga o'xshash namlikdagi va xuddi shunday sharoitda uy qurilishi gamburgeri bilan o'tkazishga harakat qilsangiz, ehtimol siz ham xuddi shunday natijalarga erishasiz. ”

"A Hamburger Today" oziq -ovqat blogi, shuningdek, bir necha jiddiy tajribalarni o'tkazdi, bu tasdiqlanmagan gamburger fenomeni faqat McDonald ’ larga xos emasligini tasdiqlaydi. AHT dan:

Ma'lum bo'lishicha, oddiy McDonald's burgerlari nafaqat chirimagan, balki uydagi burgerlar ham chirimagan. Birdan beshgacha bo'lgan namunalar biroz qisqargan (ayniqsa, mol go'shti pirogi), lekin ular parchalanish belgilarini ko'rsatmagan. ”


"hot qahva va#34 da'vosi ortidagi haqiqat

Bu eng ko'p "bema'ni da'volar" yoki o'ta munozarali jamiyat bilan bog'liq: McDonald'sga borib, bir piyola kofesini o'ziga to'kib tashlaganidan keyin muvaffaqiyatli sudga bergan ayol. Biroq, ishning haqiqati ancha murakkab va ochig'ini aytganda, dahshatli.

1992 yilda 79 yoshli Stella Liebbek McDonald'sdan o'tib, qaymoq quyish uchun qopqog'ini tortdi. uni sovitadi-va uni shim kiygan pastki yarmiga tashlab yubordi. Lekin kofe, ayniqsa McDonald's kofesi issiq: Kiyim kiygan bo'lsa ham, jigarrang narsalar Libekning tanasining 16 foizdan ko'prog'ini, jumladan, sonlari va jinsiy a'zolarini uchinchi darajali kuyishga olib keldi. terining to'liq yonishi ba'zi joylarda. Sakkiz kunlik kasalxonaga yotqizilganida Libek og'riqli teri transplantatsiyasi operatsiyasidan o'tdi.

Libek McDonald'sni sudga berdi, u dastlab tibbiy xarajatlarni qoplash uchun atigi 20 000 dollar talab qildi va tiklanish paytida yo'qotilgan daromadni talab qildi. Bu unchalik yomon emas, lekin biz hozirgacha aniq aytib o'tganimizdek, McDonald's ham arzon, ham mayda. Kompaniya 800 dollar (taxminan 800 chashka McDonald's qahvasi) taklif qildi, bu juda haqoratli edi, Liebeckning advokatlari ularni sudga berishdi. Oxir-oqibat, u hakamlar hay'ati tomonidan 3 million dollarga yaqin mukofot oldi va uni qisman javobgar deb topdi, chunki u qopqoqni juda qattiq tortdi, ammo McDonald's asosan qahva odamlarga iste'mol qilish va/yoki ishlov berish uchun juda issiq tarzda berish uchun mas'ul.

Ma'lumotlar orasida: McDonald's o'z restoranlaridan qahvani 185 daraja atrofida pishirishni talab qilgan, bu esa janob Kofe ishlab chiqarganidan ancha issiqroq. Darhaqiqat, termodinamika mutaxassisi shuni ko'rsatdiki, harorat inson terisidan ikki soniya ichida o'tib ketishi mumkin. Bundan ham hayratlanarli: o'n yil ichida oldin Liebek ishi bo'yicha, McDonald's kofeda o'zini yoqib yuborgan odamlardan 700 dan ortiq shikoyatlarni qabul qilgan va shunga qaramay kompaniya haroratni pasaytirishdan bosh tortgan. Ular pulni yo'qotishi mumkin edi, keyin atigi 20 mingni yo'qotishi mumkin edi, keyin 3 millionini yo'qotishi mumkin edi, chunki ular o'jar edi. Oziq -ovqat, odamlar va ajoyib ahmoqlik.


Videoni tomosha qiling: 4分鐘爆汗TABATA練小腹練美腿一起減肥吧 新莊張美 (Iyul 2022).


Izohlar:

  1. Zolohn

    Siz bilan mutlaqo roziman. Menimcha, bu ajoyib fikr. Gaplaringa qo'shilaman.

  2. Maujora

    Ajoyib!

  3. Morris

    Qabul qilaman, bu fikr foydali bo'ladi

  4. Yotilar

    Juda foydali ma'lumotlar

  5. Mariner

    I think it does not exist.



Xabar yozing